今回はフレンチトーストのご紹介です。
当店でパフェと並ぶ主力商品であるフレンチトーストは、パンを漬け込む卵液の配合に最も時間のかかった商品。
新鮮な卵、牛乳に優しい甘みのきび糖を混ぜ、更に隠し味となる材料を加えたアパレイユ(卵液)に12時間以上浸し、
ご注文が入る毎に鉄板で1つ1つ丁寧に、じっくりと焼き上げております。
メープル、チョコバナナ、ベリーが甘めの商品、ランチセットにもしているベーコンエッグが甘じょっぱい仕上がりの商品。
画像はチョコバナナ、バニラアイストッピング。通なお客様はやはりメープルにバニラアイストッピングが多いです。
4品全て味わいが異なるので、ぜひコンプリートしてみて欲しいです!!